2007年10月21日
料理レシピ集
高校生の時からレシピを集めて うん十年(笑)
初めて作ったレシピ集は結婚して10年くらいまで使ったでしょうか・・・・ビニールコーティングされた 「チッチとサリー」のノート。
今使っているのは2冊目。
子供が嫁に行くときには綺麗に清書したレシピ集を持たせてあげようと思っていたのですが・・・
娘1は 私より料理上手、娘2は母の料理に興味なしと来ると・・・・なんか3冊目に移行する元気が沸きませんねぇ
新婚時代は作れる物が少ないので一生懸命覚えた料理、レシピを見てその一つを再現してみました(笑)
牛肉と大根の味噌煮込みです。
さすがにレシピは参考程度で適当になっているのは年のせい?(笑)
間違いなく今適当に作った方が美味しい・・・これも年のせいね(笑)
初めて作ったレシピ集は結婚して10年くらいまで使ったでしょうか・・・・ビニールコーティングされた 「チッチとサリー」のノート。
今使っているのは2冊目。
子供が嫁に行くときには綺麗に清書したレシピ集を持たせてあげようと思っていたのですが・・・
娘1は 私より料理上手、娘2は母の料理に興味なしと来ると・・・・なんか3冊目に移行する元気が沸きませんねぇ
新婚時代は作れる物が少ないので一生懸命覚えた料理、レシピを見てその一つを再現してみました(笑)
牛肉と大根の味噌煮込みです。
さすがにレシピは参考程度で適当になっているのは年のせい?(笑)
間違いなく今適当に作った方が美味しい・・・これも年のせいね(笑)