さぽろぐ

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2009年03月31日

まんねりからの脱出

最近、同じモノばかり食べているので飽きてきました。
作り手も同じで 作っていて張り合いがないのですよ・・・・トホホホ。
ボーっとテレビを見ながら美味しそうな料理を(._.)φ
作ったのが 海老のエスニック風炒め(カテゴリーは中華風で良いのだろうか?)
ナンプラーを使い慣れていないのでレシピ通りに作ってみる。
海老をバンバン叩いて味を染みこませるところなんて新鮮な技法で、少し嵩も増すので他の料理にも応用できそうな裏技(^.^)



もう一品は美味しそうなアボカドが残っていたのでジャガイモと合わせてイタリア~ン。
ニンニク風味は 大好きなジャンジョベーゼにピッタンコ!

  


Posted by jun-jun at 09:27Comments(1)手料理・・・中華風

2009年03月26日

ブログにメモる。

レッスン中、メモるぞーって思っていたけれど、PCでやってみるとイマイチ(笑)

(._.)φ
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Posted by jun-jun at 23:15Comments(0)スポーツ

2009年03月25日

芦野 「櫂梯楼」









ダーリンと来ています!
とても落ち着いたカウンターが有るんです!
写真が縦でごめんなさい(^.^) 店長のおまかせ上生寿司1350円!
良い感じ!
  


Posted by jun-jun at 21:54Comments(2)外食・・・和食

2009年03月24日

ちょっと前まで「鱧」は高級魚だと信じていました。
こんな美味しい魚が安価で店頭に並んでいるなんてicon12
我が家の定番は 鱧シャブですが・・・ちょっと懐石風に調理してみました。




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Posted by jun-jun at 20:07Comments(2)手料理・・・日本食

2009年03月21日

ミニオフ会

汽車に乗ってミニオフ会へ行ってきました。
ミニオフ会のはずが、8人参加で普通のオフ会になりました。
まず、ワインとお料理の説明は・・・こちら、おさchiefのブログでご覧ください。
まず、スペインのスパークリグワインで乾杯!



お料理の品数は9品。
汽車時間がギリギリで最後のデザートを尻目に帰宅しました。
食べそこなった、この悔しい記憶が次への機動力となります!(爆)


私が撮った写真は数枚ですが、ブロガーの集まりですから!
安心してリンクさせてもらいます!
まず、一番早くkickさんがエントリーされていたのでリンクさせてもらいます。
続いてHideさんもアップされました。  続きを読む


Posted by jun-jun at 20:02Comments(6)日記

2009年03月12日

お休みにレンタル&PC

一週間レッスンがお休みなのでレンタル等で楽しみました。
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Posted by jun-jun at 22:43Comments(4)スポーツ

2009年03月11日

第37回 日本酒を楽しむ会

平成21年3月7日土曜日 18:30~ 和創懐席 ゆらり
今回は ~イタリアントマト鍋に合う酒~

写真はイタリアントマト鍋です(^^)
残り汁を使ったリゾットも美味しかったですねぇ~



今回も大人数で 会場を二つに分けての開催です。


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Posted by jun-jun at 14:47Comments(4)外食・・・和食

2009年03月06日

ふく亭グループ 櫂梯楼(かいていろう)

芦野にある「櫂梯楼」へ行ってきました。
雰囲気が良いお店でした(^^)
お料理が運ばれてきた順に写真を撮っていたのですが、面倒になり食べることに専念!
こんな時、ブロガー根性がないあなぁ~って思いますicon10



たくさん食べてグビグビ飲んで1人約3800円、思ったより安かったですねぇ~♪icon12  続きを読む


Posted by jun-jun at 13:25Comments(4)外食・・・和食

2009年03月01日

中華料理「志仙」 

チョット前から気になっていた 新栄町の中華料理店。
新栄町ってイメージ沸かないですよね(笑)
日赤病院と厚生年金体育館の通りを駅に向かって走ると直ぐ右手にあります。

2階が店舗、1階は駐車場。

いただいたのは 五目あんかけ焼きそば800円(大盛りも同じ値段です) 酢豚800円+200円で定食。
美味しかったですよicon12



お薦めは肉焼きそばの大盛り500円????
ここのお店の売りは「大盛りでもワンコイン」でしょうか、500円で食べられるメニュー!大盛りも同じ価格!
それにザーサイ食べ放題(笑)
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Posted by jun-jun at 11:17Comments(4)外食・・・中華