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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2009年06月05日

たぶん・・・第69回 ワイン会

すっかりお馴染み ワイン会に参加してきました!
場所は白糠の「はまなす」
~新緑の季節に・・・・赤の基本4大品種を頂上ワインで楽しむ~
カベルネ・ソービニヨン
ピノ・ノワール
メルロ
シラー
です。
お料理は
茶路めん羊牧場・ラム肉のパストラミ風スライス オレンジ添え
屈斜路湖産ヒメマスのマリネ アネットの香り添え
上湧別産ホワイトアスパラの炭火焼き
上湧別産ホワイトアスパラと自家製阿寒ポークのクリームパスタ
十勝牛のタンシチュー ブロッコリー人参ポテトニョッキを添えて
阿寒ポークのスペアリブ 
酪恵舎のチーズ入り茶路のメークインのコロッケ
パケットの盛り合わせ、EXオリーブオイルを添えて
これでもかーーーーっ! 
激ウマご馳走とワインですっかりシラヌカーンになりますたぁ~(謎)


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Posted by jun-jun at 15:04Comments(17)郊外(散策・外食)