2009年06月06日
山菜料理
蕨料理です。
水煮で作りました。
ニンニクを炒めてから人参の細切りと蕨を炒め、ツナをぶち込んで(下品)塩胡椒した卵でとじる。
終了!
簡単ですが山菜に飽きたら ちょっと良いかな(^.^)
我が家の春一番は行者ニンニクから始まります・・・やっと終盤に近づき 天麩羅地獄から解放されます。
水煮で作りました。
ニンニクを炒めてから人参の細切りと蕨を炒め、ツナをぶち込んで(下品)塩胡椒した卵でとじる。
終了!
簡単ですが山菜に飽きたら ちょっと良いかな(^.^)
我が家の春一番は行者ニンニクから始まります・・・やっと終盤に近づき 天麩羅地獄から解放されます。