2009年10月04日
かわり讃岐うどん 若草
土曜日と日曜日の11時半～15時までの営業。
勿論、麺が残っていればの話ですから！
ちょっと風流な店構えにしては入って直ぐに食券器！←この時点で少々心配になりました
後で聞けば納得、お金を触りたくないと言う拘りです。
いただいたのは「とくとくセット」
有機無農薬食材だけを仕入れて拘りの生卵を使った、「釜玉うどん」とニラを練りこんだ緑の麺を使った「若草うどん」のセットになります。800円だったかな？
茹で上げにかなりの時間がかかりますが、気さくな（気さく過ぎる？）ご夫婦の話を聞いているだけでアッと言う間に時間が過ぎていきます。
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勿論、麺が残っていればの話ですから！
ちょっと風流な店構えにしては入って直ぐに食券器！←この時点で少々心配になりました
後で聞けば納得、お金を触りたくないと言う拘りです。
いただいたのは「とくとくセット」
有機無農薬食材だけを仕入れて拘りの生卵を使った、「釜玉うどん」とニラを練りこんだ緑の麺を使った「若草うどん」のセットになります。800円だったかな？
茹で上げにかなりの時間がかかりますが、気さくな（気さく過ぎる？）ご夫婦の話を聞いているだけでアッと言う間に時間が過ぎていきます。
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