2010年09月09日
ど〜するの
母のミニ畑から大量のインゲン豆をゲット。馬や牛じゃ無いんだから この量はど〜よ(^^;
スーパーの特大ビニル袋にいっぱいの量・・・。
友達にわけてあげなさいって言われ、自分の分を料理始めたら止まらなくなりインゲン豆の料理の山。
結局殆ど使いました(笑)
インゲン豆を小さく切り、ゴマ油で炒め酒・醤油・大量のラー油で味付け。じゃがいもと一緒に煮てコンソメ・ナツメグ・塩こしょうして液状にしたモノは牛乳で伸ばしてインゲン豆ポタージュ。
普通に肉と椎茸を入れて煮たモノ。
計3種！
食べ終わるまで4、5日はかかりそう(^^;
お友達にわけるインゲン豆は無くなっちゃいました(^O^)
Posted by jun-jun at
09:27
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