さぽろぐ

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2013年03月23日

玩味 (ワンウェイ)

イオンの昭和店・・・元釧路ジャスコの向かいにある中華料理店です。

大好きなお店ですが、お腹ぺこぺこでは待てない・・・
家族と一緒で時間の余裕があるとき・・・・定休日・・・・
なかなか行けるチャンスが少ないお店なんです。



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Posted by jun-jun at 17:25Comments(5)外食・・・中華

2013年03月22日

600円

出たついでに、釧之助の天ぷらを買ってきました(^^)普通は100円代ですが、これは750円。
それが特売の600円(笑)
それにしてもデカいぞ。
奥にある750gの味噌が小さく見えますね(笑)
切り分けて冷凍しなきゃ食べ切れません。
  


Posted by jun-jun at 15:46Comments(0)日記

2013年03月22日

しっかり肉!

先日のランチ、愛国の「山はた」さん(^-^)
最近、肉摂取量が少なくて…がっつり肉が食べたくなりました。
選んだのは、チキンかつ。甘口のソースを、これでもかっ!って程かけていただきました。
御馳走様でした(^^)v
  


Posted by jun-jun at 13:09Comments(0)日記

2013年03月21日

仏教とじゃ無いので・・・

私、子供の頃から 家庭で一般的な神仏を奉る経験が無く、宗教にまつわる国民行事は墓参りくらいでしたね。

それ故、知らない行事の多いこと・・・・大人になって 困ることも多いんです。

普通に・・・・お葬式の持ち物、数珠。
これは 何ぞや?
みんな持ってますね。

で、お盆、お彼岸・・・ 子供が生まれて お宮参り?・・・七五三?
ビックリ行事が目白押し(笑)


このたび、知り合いにお彼岸は何の為ですか?
聞いてみると・・・意外に知らないんですね。
あら、仏教徒も知らない・・・私が知るわけ無いわけで~(笑)

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Posted by jun-jun at 09:48Comments(0)調べたもの

2013年03月20日

高血圧

高血圧になって ちょうど一年。       
時々重症患者なっちゃう私。
でも今夜は 超正常。

薬に頼らず どうにかしたい。

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Posted by jun-jun at 23:39Comments(0)日記

2013年03月12日

最強のふたり

ロングラン、去年の9月公開のフランス映画。来週で終了するので慌てて観てきましたよ。

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Posted by jun-jun at 23:48Comments(2)映画鑑賞

2013年03月12日

今年最後のSLです



今年最後のSLが1番面白い写真に成りました。
最後と言えるほど行ってませんが・・・
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Posted by jun-jun at 09:17Comments(0)写真

2013年03月11日

えっと・・・(._.)φ

以下、私のメモなので
見ても意味ありません、スルーしてください。

(._.)φ  続きを読む


Posted by jun-jun at 23:46Comments(0)スポーツ

2013年03月11日

東京家族

みんな良いって言うから気になっていた「東京家族」終わりそうなので慌てて見に行きました。



お休みになるとぶっ飛んで何処かへ行っちゃうし、上映時間が長いのでチャンスを逃しちゃった映画。
今日は スクールがお休みだし、暇人なので映画鑑賞に最適(^^)v
↑↑↑ 先週書いておいた記事でした(^^)

(._.)φ  続きを読む


Posted by jun-jun at 09:55Comments(0)映画鑑賞

2013年03月11日

フィッシャー・キング

1991年アメリカ映画
監督:テリー・ギリアム
出演:ジェフ・ブリッジス,ロビン・ウイリアムス,マーセデス・ルール,アマンダ・プラマー




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Posted by jun-jun at 09:54Comments(0)映画鑑賞

2013年03月10日

初 奥芝商店さん

先日、カナダに住む娘1から聞いた スープカレー奥芝商店、標茶基地へ行ってきました。
                              ↑ ↑ ↑
                (音が鳴るので注意してください)
    
場所は標茶でもテレーノさんや ミューミューさんの有る地域。
ピンクの公住から横に入って直ぐ。



ちょっとビックリのたたずまいでしょ(笑)
看板も控えめで 近づかないと分からずスルーしてしまいそう。
そのレトロ感がお洒落?(私はお洒落と思いませんが・・・笑)  続きを読む


Posted by jun-jun at 17:35Comments(0)外食・・・洋食

2013年03月10日

遠出をやめて 赤横へ

私は網走の流氷を見に行きたかったのですが、先日の道東の暴風雪を想像すると遠出はちょっと・・・って事で、
近場も近場、赤横へ行くことに。

行ったのは 恒例「花」
予約してお刺身の盛り合わせ等をお願いしてあったので美味しい物がいっぱい(^^)v
刺身盛り合わせには つぶ、ホタテ、たんたか等、ビーフシチュー、ピザ・・・・etc
 

赤横の中にあるお好みやさんで評判なんですって、お好み焼きの海苔巻き?差し入れです。
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2013年03月07日

jun-junのヒット つづく


蒟蒻に続いて紹介しちゃいます!
高菜漬け!
国産1㎏で525円…安い。
今まで食べた高菜漬けの中で一番安くて美味しい。
元々味が薄いのでそのまま炒められそうですが、軽く水洗いをして胡麻油で炒めていただきます。
鷹の爪少々、仕上げに醤油を少し。
これだけの簡単料理でメチャ美味しい高菜漬けの炒め物!
こだけで白いご飯がすすみまーす。  


Posted by jun-jun at 08:35Comments(3)手料理・・・日本食

2013年03月04日

万年青

まっすぐ帰るなんて、私達らしくない!
やっぱり寄り道して帰りました(笑)

久々の 万年青さん

見てください! この刺身。   芸術品ですね(^^)v 喜びすぎ~♪



ここの「つぶ」
いつも最高です\(^o^)/
美味しいおでん、恒例の芋も焼いてもらって ハッピーなjun-junでした。
  


Posted by jun-jun at 18:37Comments(2)外食・・・和食

2013年03月04日

ひな祭りワイン会

お友達と ひな祭りワイン会へ。




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Posted by jun-jun at 18:34Comments(0)外食・・・和食

2013年03月04日

jun-junのヒット

凄いの見つけました。

その名も
「蒟蒻つくりませんか。」

1袋で500gのこんにゃくが出来ちゃいます。



初めて作ったので要領がわからず・・・
凄い形になっちゃいました。
でも、使うのはモツ煮込みだから大丈夫。
少し柔らかいかな?って思いましたが、鍋の中でしっかりしたこんにゃくに変身(^^)v
メチャくそ良いこんにゃくです。

このこんにゃく、あく抜きもいらないですし、美味しいんです。
途中で青のりを入れたり工夫をすると 風味の良いお刺身こんにゃくも簡単にできます。

カナダに住む娘1が 中国産のこんにゃくしか手に入らないと言っていたので 調べてみると、手作りこんにゃくの素が有るじゃ無いですか!
取り寄せして送る前に試作してビックリ。
これ、私も欲しい。
って事で、急遽追加で注文。
20袋5000円。
価格的にはスーパーで買うより高い気もしますが・・・・美味しいし安心、好きな味に変えられて文句なし。
近くにお店が無い人なんか買い置きしておけば最高の食材になると思いますが・・・・。
うちの店で売りたいくらいです。
はい。

  


Posted by jun-jun at 10:50Comments(0)手料理・・・食材

2013年03月03日

パーク杯 と 丸亀製麺 釧路店

土曜日は お昼に丸亀製麺 釧路店へ
その後 パーク杯に出場してきました。




うどん屋さんの写真を誤消してしまって残念なjun-junです。
だって・・・・  続きを読む


Posted by jun-jun at 08:38Comments(0)スポーツ