さぽろぐ

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2007年02月26日

パンプディング


出来上がったイメージはフレンチトースト?
熱々は美味しかったですよ~♪

















パンをこんがり焼いて バターを塗り一口大に切る。
300mlの牛乳と玉子3個、砂糖大さじ4裏ごしして焼いたパンを浸します。
(有ればバニラエッセンス少々)
170度のオーブンで20分(天板に熱湯を入れる)

できあがりにメープルシロップや蜂蜜をかけて食べます。

熱が出るなんて10年ぶりくらいでしょうか?
体調不良の中 テニス観戦に仕事、ご飯作り・・・・
かなり痩せたんじゃない?
ハハハッface02ありえないかぁ・・・・icon15
体調不良でバテバテなのに パンプディングを作るなんて、
バカじゃないかと思うのですがface07
ここまでやると高熱が出たなんて気がつかないでしょうicon12
でも、この性格どうにかならないかしら?



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この記事へのコメント
美味しそう~~。

淳ちゃんも体調不良だったの?
実は、私も今朝からもうひどい下痢で~。
(汚くてゴメン)
今日は、本当はN子さんのクラスに振替で
参加する予定だったのに、行けなかった。
N子さん、お仕事でしばらく休会するらしいの。
残念だわ~。

↑のパンプディング、最後にオーブンで焼く
時って、2枚トレイを入れるってこと?
上のトレイに熱湯を入れて、その下のトレイで焼くってことでいいのかな?
Posted by ころ at 2007年02月26日 23:25
ころちゃん こんばんは
よく おなかの調子を壊すねぇ・・・
私は珍しいのよ(^^)
高熱中でも お出かけして楽しいことに熱中すると熱が下がることが多いのです。
多分 家で寝ていても出かけても治るって事なんでしょうか?(笑)
夜、多めに睡眠と保温を心掛けると1日か2日で治っちゃいます(笑)
元気だけが取り柄ですからね(^^)v

パンプディングは蒸し焼き
熱湯から湯気が出るなら 
同じトレーに湯と耐熱皿が同居しても良いし、
二段に分けても良いと思うよ。

パンが厚めだったのか?
レシピはパンの耳が付いてなかったので
その分 汁不足になったのか?
耳付きなら 一枚半くらいでOK。
もちろん耳だけでもOKよ。
私はエッセンス入れなかったけど
入れる場合は ほんの少しでね。
Posted by jun-jun at 2007年02月26日 23:46
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    コメント(2)