2007年03月29日
ゆり根のお総菜2品
Nさんからいただいた「ゆり根」どう調理しようかと考えました
メインはゆり根と鶏肉のみそ炒め
ゆり根・鶏肉・椎茸・長ネギをみそ味で仕上げました。
おかずになる一品です
2品目はポケットさんから教えていただいた揚げ物。
素揚げして塩と黒こしょう、海苔としょう油をかけました。
おつまみ感覚でいただきました
Nさん ごちそうさま
メインはゆり根と鶏肉のみそ炒め
ゆり根・鶏肉・椎茸・長ネギをみそ味で仕上げました。
おかずになる一品です
2品目はポケットさんから教えていただいた揚げ物。
素揚げして塩と黒こしょう、海苔としょう油をかけました。
おつまみ感覚でいただきました
Nさん ごちそうさま
Posted by jun-jun at 20:47│Comments(0)
│手料理・・・日本食