2007年05月22日
娘の手料理 その後
野菜ジュースで煮込んだビーフシチューです。
コクが足りなくなるかと思ったのですが
薄味ですが結構美味しくて、次の日の朝にはコク◎になり、美味しくヘルシーで優しいスープになりました
コクが足りなくなるかと思ったのですが
薄味ですが結構美味しくて、次の日の朝にはコク◎になり、美味しくヘルシーで優しいスープになりました
材料を見てびっくり。
普段は使わない食材が混じっています。
もしかするとアレルギーさんのお食事レシピかな？
案の定、ネットでアレルギー用のレシピを拾ってきたので
代用品を揃えるために買い物が増えました。
もう使わないような食材がゴロゴロしています（笑）
作り始めるのが遅いので 夕飯には間に合わず、食後のデザート＆朝食用になりました
普段は使わない食材が混じっています。
もしかするとアレルギーさんのお食事レシピかな？
案の定、ネットでアレルギー用のレシピを拾ってきたので
代用品を揃えるために買い物が増えました。
もう使わないような食材がゴロゴロしています（笑）
作り始めるのが遅いので 夕飯には間に合わず、食後のデザート＆朝食用になりました
Posted by jun-jun at 09:07│Comments(2)
この記事へのコメント
うまそ～♪
娘さんの作ったビーフシチュー食べたくなりました(^^)
アレルギーの方用なんですね。
野菜ジュースで煮込むというのは変わってますねえ。
娘さんの作ったビーフシチュー食べたくなりました(^^)
アレルギーの方用なんですね。
野菜ジュースで煮込むというのは変わってますねえ。
Posted by Hide at 2007年05月22日 10:10
Hideさん
こんにちは
たまたま自然食品コーナーで欲しい香辛料を見つけたようで 買ってきた香辛料も有機栽培スパイスで高価な物でした(^_^;)
きっと体に優しいはずです。
こんにちは
たまたま自然食品コーナーで欲しい香辛料を見つけたようで 買ってきた香辛料も有機栽培スパイスで高価な物でした(^_^;)
きっと体に優しいはずです。
Posted by jun-jun at 2007年05月22日 17:03
