2008年05月14日
お芋のあっさり蒸し?
このお芋は越冬の北明かりだったかな?
甘くて美味しいよ!と言って一緒に送ってくれました。
簡単なレシピも・・・・
鶏肉をにんにくで炒め、皮付きの芋を入れ白ワインと水で蒸し焼きする。
塩胡椒だけでも甘くて美味しい・・・・
私は仕上げにバターをからめてみました。
とっても美味しかったぁ冷めてもGood!
一番合うのはワインかな~
甘くて美味しいよ!と言って一緒に送ってくれました。
簡単なレシピも・・・・
鶏肉をにんにくで炒め、皮付きの芋を入れ白ワインと水で蒸し焼きする。
塩胡椒だけでも甘くて美味しい・・・・
私は仕上げにバターをからめてみました。
とっても美味しかったぁ冷めてもGood!
一番合うのはワインかな~
Posted by jun-jun at 22:38│Comments(2)
│手料理・・・洋風
この記事へのコメント
>一番合うのはワインかな~
はい!よくわかります!きりっと冷やした白ワイン、合いそうですね!
よく見ると鮭も? こりゃぁ白ワインでしょう!一人で1本空けちゃいそうです(^^
はい!よくわかります!きりっと冷やした白ワイン、合いそうですね!
よく見ると鮭も? こりゃぁ白ワインでしょう!一人で1本空けちゃいそうです(^^
Posted by kom at 2008年05月15日 21:18
komさん
こんばんは~♪
komさんのコメントを読んで驚きましたぁ~
炒めるのは・・・芋じゃなく鶏肉(笑)
芋と鶏肉なんです(^_^;)
で、これから打ち直します。。。。。
きっと ブログを読んだ娘も?だったはず。
ほんにウマウマでした。
こんばんは~♪
komさんのコメントを読んで驚きましたぁ~
炒めるのは・・・芋じゃなく鶏肉(笑)
芋と鶏肉なんです(^_^;)
で、これから打ち直します。。。。。
きっと ブログを読んだ娘も?だったはず。
ほんにウマウマでした。
Posted by jun-jun at 2008年05月15日 23:59