さぽろぐ

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2008年06月29日

食いしん坊

パスタは洋食、でも食材が和食(笑)



お腹が空いた時、豚肩ロース塊を買ってしまった。
これを納豆&ニラパスタにトッピング予定でしたが、パスタを食べ終わってから・・・・・乗せ忘れに気が付く。icon10

仕方がないので大根おろしと一緒にいただきまーす!

このパスタ、おさchiefさんの裏メニューをゲットして作ったのですが、教えた人 教えて貰った人、共に酔っぱらいだったため
何か・・・ひと味抜けているようです(爆)
まぁ御愛嬌。
具が多かったので残りはご飯にのっけて食べましたが、間違いなくご飯に合う(笑)
しらふの時に もう一度教えて貰おう~♪

お腹が空いている時に購入しても、豚肉の塊を直ぐ食べられる訳でもないのに・・・・あ~馬鹿な私~と嘆きながら
作ってみる。
出来上がった時に腹ぺこさんは、大量に別の物を食した後なのでお腹が一杯face03





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この記事へのコメント
うわ~。夜食にしたい!
何がひと味足りないのかは
シラフの時のおさchiefさんに確認しなくてはいけないようですね(笑)
Posted by Hide at 2008年06月29日 22:58
シラフのおさchiefです(^^ゞ
美味しそうに出来ていますが、画像で見る限り、パスタの方が白く アッサリ見えるので、きっと そっちの方の味付けが原因かと…

 茹で上げたパスタは あまりシッカリ茹で汁を切らずに しっとりとウエッティに…そこへ素早く 塩、胡椒、バターをミックス…です!
 盛り付けたパスタから汁気が皿に滲んでいる位がベターですよ(^^)
Posted by おさchief at 2008年06月30日 02:16
Hideさん
こんにちは
いけない時間帯に突入かぁ・・・ちょうど小腹の空き始める時間ですね(^.^)
Hideさんは夜中に何食べても太りそうにないし・・・・羨ましい。
Posted by jun-jun at 2008年06月30日 15:04
おさchiefさん
こんにちは
それだー
麺に味がない!
茹で上げたお湯の塩気と、ほんの少しだけオリーブ油。
塩・胡椒・バターか・・・・
で、ピリ辛は胡椒?
Posted by jun-jun at 2008年06月30日 15:06
ピリ辛はトッピングのひき割り納豆のソースに加えます。
 ひき割り納豆のカップを開き、醤油の代わりに だしの効いた「めんつゆ」などを入れ、箸で混ぜる…この時、好みの量の一味唐辛子、又はカイエンペッパーなども一緒に入れて混ぜ、いわゆる「激辛・納豆ミートソース」を作り、先程の茹で上げ調理したパスタの上へ…(^^)
 ココまで言っちゃうと、もう、秘密の裏メニューじゃ無いですネ!

 Hideさんも トライしてみるべし!
Posted by おさchief at 2008年06月30日 16:17
おさchiefさん
こんばんは~♪
一味唐辛子 or カイエンペッパー
了解了解!!!!!!!
これなら出来そうだわ。
パスタの味付けも忘れずにね(^^)v

Hideさん!
素つけ麺を止めて栄養満点納豆パスタにしましょう~♪(笑)
Posted by jun-jun at 2008年06月30日 21:14
おぉ~!
おさchiefさんがシラフで良かった(爆)
今度試してみます!
Posted by Hide at 2008年07月01日 00:31
Hideさん
こんにちは~♪
上手に出来たらアップしてね~♪
Posted by jun-jun at 2008年07月01日 17:21
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食いしん坊
    コメント(8)