2008年06月29日
食いしん坊
パスタは洋食、でも食材が和食（笑）
お腹が空いた時、豚肩ロース塊を買ってしまった。
これを納豆＆ニラパスタにトッピング予定でしたが、パスタを食べ終わってから・・・・・乗せ忘れに気が付く。
仕方がないので大根おろしと一緒にいただきまーす！
お腹が空いた時、豚肩ロース塊を買ってしまった。
これを納豆＆ニラパスタにトッピング予定でしたが、パスタを食べ終わってから・・・・・乗せ忘れに気が付く。
仕方がないので大根おろしと一緒にいただきまーす！
このパスタ、おさchiefさんの裏メニューをゲットして作ったのですが、教えた人 教えて貰った人、共に酔っぱらいだったため
何か・・・ひと味抜けているようです（爆）
まぁ御愛嬌。
具が多かったので残りはご飯にのっけて食べましたが、間違いなくご飯に合う（笑）
しらふの時に もう一度教えて貰おう～♪
お腹が空いている時に購入しても、豚肉の塊を直ぐ食べられる訳でもないのに・・・・あ～馬鹿な私～と嘆きながら
作ってみる。
出来上がった時に腹ぺこさんは、大量に別の物を食した後なのでお腹が一杯
何か・・・ひと味抜けているようです（爆）
まぁ御愛嬌。
具が多かったので残りはご飯にのっけて食べましたが、間違いなくご飯に合う（笑）
しらふの時に もう一度教えて貰おう～♪
お腹が空いている時に購入しても、豚肉の塊を直ぐ食べられる訳でもないのに・・・・あ～馬鹿な私～と嘆きながら
作ってみる。
出来上がった時に腹ぺこさんは、大量に別の物を食した後なのでお腹が一杯
Posted by jun-jun at 17:30│Comments(8)
│手料理・・・洋風
この記事へのコメント
うわ～。夜食にしたい！
何がひと味足りないのかは
シラフの時のおさchiefさんに確認しなくてはいけないようですね(笑)
何がひと味足りないのかは
シラフの時のおさchiefさんに確認しなくてはいけないようですね(笑)
Posted by Hide at 2008年06月29日 22:58
シラフのおさｃｈｉｅｆです（＾＾ゞ
美味しそうに出来ていますが、画像で見る限り、パスタの方が白く アッサリ見えるので、きっと そっちの方の味付けが原因かと…
茹で上げたパスタは あまりシッカリ茹で汁を切らずに しっとりとウエッティに…そこへ素早く 塩、胡椒、バターをミックス…です！
盛り付けたパスタから汁気が皿に滲んでいる位がベターですよ(^^)
美味しそうに出来ていますが、画像で見る限り、パスタの方が白く アッサリ見えるので、きっと そっちの方の味付けが原因かと…
茹で上げたパスタは あまりシッカリ茹で汁を切らずに しっとりとウエッティに…そこへ素早く 塩、胡椒、バターをミックス…です！
盛り付けたパスタから汁気が皿に滲んでいる位がベターですよ(^^)
Posted by おさｃｈｉｅｆ at 2008年06月30日 02:16
Hideさん
こんにちは
いけない時間帯に突入かぁ・・・ちょうど小腹の空き始める時間ですね(^.^)
Hideさんは夜中に何食べても太りそうにないし・・・・羨ましい。
こんにちは
いけない時間帯に突入かぁ・・・ちょうど小腹の空き始める時間ですね(^.^)
Hideさんは夜中に何食べても太りそうにないし・・・・羨ましい。
Posted by jun-jun at 2008年06月30日 15:04
おさchiefさん
こんにちは
それだー
麺に味がない！
茹で上げたお湯の塩気と、ほんの少しだけオリーブ油。
塩・胡椒・バターか・・・・
で、ピリ辛は胡椒？
こんにちは
それだー
麺に味がない！
茹で上げたお湯の塩気と、ほんの少しだけオリーブ油。
塩・胡椒・バターか・・・・
で、ピリ辛は胡椒？
Posted by jun-jun at 2008年06月30日 15:06
ピリ辛はトッピングのひき割り納豆のソースに加えます。
ひき割り納豆のカップを開き、醤油の代わりに だしの効いた｢めんつゆ｣などを入れ、箸で混ぜる…この時、好みの量の一味唐辛子、又はカイエンペッパーなども一緒に入れて混ぜ、いわゆる｢激辛・納豆ミートソース｣を作り、先程の茹で上げ調理したパスタの上へ…(^^)
ココまで言っちゃうと、もう、秘密の裏メニューじゃ無いですネ！
Ｈｉｄｅさんも トライしてみるべし！
ひき割り納豆のカップを開き、醤油の代わりに だしの効いた｢めんつゆ｣などを入れ、箸で混ぜる…この時、好みの量の一味唐辛子、又はカイエンペッパーなども一緒に入れて混ぜ、いわゆる｢激辛・納豆ミートソース｣を作り、先程の茹で上げ調理したパスタの上へ…(^^)
ココまで言っちゃうと、もう、秘密の裏メニューじゃ無いですネ！
Ｈｉｄｅさんも トライしてみるべし！
Posted by おさｃｈｉｅｆ at 2008年06月30日 16:17
おさchiefさん
こんばんは～♪
一味唐辛子 or カイエンペッパー
了解了解!!!!!!!
これなら出来そうだわ。
パスタの味付けも忘れずにね(^^)v
Hideさん！
素つけ麺を止めて栄養満点納豆パスタにしましょう～♪（笑）
こんばんは～♪
一味唐辛子 or カイエンペッパー
了解了解!!!!!!!
これなら出来そうだわ。
パスタの味付けも忘れずにね(^^)v
Hideさん！
素つけ麺を止めて栄養満点納豆パスタにしましょう～♪（笑）
Posted by jun-jun at 2008年06月30日 21:14
おぉ～！
おさchiefさんがシラフで良かった(爆)
今度試してみます！
おさchiefさんがシラフで良かった(爆)
今度試してみます！
Posted by Hide at 2008年07月01日 00:31
Hideさん
こんにちは～♪
上手に出来たらアップしてね～♪
こんにちは～♪
上手に出来たらアップしてね～♪
Posted by jun-jun at 2008年07月01日 17:21
