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2008年09月15日

JA摩周湖の蕎麦粉

JA摩周湖の蕎麦粉はメジャーじゃ無いですが
凄く美味しい蕎麦粉なんです。

蕎麦粉
打ち粉
中力粉
全て摩周産
ついでに 摩周湖の伏流水で蕎麦を打てば100%摩周湖さんの お蕎麦が出来上がります!



よく、純100%の○○蕎麦って言いますが、
蕎麦粉・打ち粉・中力粉・お水も揃うお蕎麦は滅多に無いかもしれませんね。


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この記事へのコメント
こんにちは!
摩周“粉”とは、しゃれが聞いてますね。
最近は蕎麦粉が空気に触れないようにパックされているので、ありがたいです。
すべてが摩周湖‥…いいですね。(^_^)
Posted by 千石涼太郎 at 2008年09月17日 09:08
千石様
おはようございます。
北海道に戻られ、仕事と食は充実していますね(^^)おめでとうございます。
摩周湖も良いですが、釧路は東家総本家「竹老園」があり、昭和天皇が釧路で蘭切りそばをおかわりされた有名な話があります!
是非 蕎麦特集の時はお声を掛けて下さいな(^^)
Posted by jun-jun at 2008年09月17日 09:37
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JA摩周湖の蕎麦粉
    コメント(2)