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2008年09月26日

鶴居にあるファームレストラン 「ハートンツリー」

酪農家の応援団! 丘の上のファームレストラン ハートンツリー

家族でお昼をいただきました。
久しぶりです(^^)

お店まで続く山道が舗装されて綺麗になってました。



ミルクカリー 1500円(フレッシュサラダ・手作りナン付)

鶴居にあるファームレストラン 「ハートンツリー」

バジルのピザ 1400円

鶴居にあるファームレストラン 「ハートンツリー」

量が多めなので3人で2つだけ注文しました。
(実は・・・おにぎり持参だった)
どれも美味しかったですね。
カリーの辛さは穏やかですが、香辛料がバンバン利いて幸せなほど。
ピザは厚めの生地で量も多め、チーズがトローリ美味しいピザでした~♪


お店のコンセプトのようです。
1.お料理すべてに釧根牛乳を 用いています。
2.オール手作り! だから、少し時間が掛かってしまいます。 sorry・・・
3.安全・安心にこだわっています。だから、できる限り無添加。
4.地産地消。野菜と乳製品はすべて鶴居(釧路)or道内産。
5.チーズは100%「ナチュラルチーズ鶴居」を使用しています。

お店の周りには 動物達がいっぱい(^^)
黒いミニブタの「ブホ」
山羊に
老犬のゴールデン、撫でると喜んでひっくり返っちゃいます(笑)
動物に会えて自然がいっぱいなお店でフローフードは最高です!




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