さぽろぐ

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2009年01月16日

塩出し終了

9割程塩が抜けて良い感じです。
tomiさん風にペタペタ酢を塗り付けて明日の朝まで寝かせます。
今夜は大根を切り、軽く塩で漬けます。
手が臭い(^_^;)


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この記事へのコメント
頑張ってますね~。
もうすぐ私のビールのつまみが出来上がる~♪
・・・・・あ。私の口に入るわけじゃないですね(^^ゞ
Posted by Hide at 2009年01月16日 22:06
Hideさん
こんばんは~♪

上手になったら・・・・いつかHideさんの口にも入れてあげるわ(^^)
でも・・・・Hideさん大食いだから 止めておくわ(^_^;)
Posted by jun-jun at 2009年01月17日 17:37
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塩出し終了
    コメント(2)