2010年09月09日
ど〜するの
母のミニ畑から大量のインゲン豆をゲット。馬や牛じゃ無いんだから この量はど〜よ(^^;
スーパーの特大ビニル袋にいっぱいの量・・・。
友達にわけてあげなさいって言われ、自分の分を料理始めたら止まらなくなりインゲン豆の料理の山。
結局殆ど使いました(笑)
インゲン豆を小さく切り、ゴマ油で炒め酒・醤油・大量のラー油で味付け。じゃがいもと一緒に煮てコンソメ・ナツメグ・塩こしょうして液状にしたモノは牛乳で伸ばしてインゲン豆ポタージュ。
普通に肉と椎茸を入れて煮たモノ。
計3種！
食べ終わるまで4、5日はかかりそう(^^;
お友達にわけるインゲン豆は無くなっちゃいました(^O^)
Posted by jun-jun at 09:27│Comments(2)
この記事へのコメント
jun-jun姉さん、ごぶさたでございます。
純和食が恋しい今日この頃、料理上手の姉さんのエントリを見て、
あぁ、インゲンのサラダ、おひたし、天ぷら、油炒め…
食べたい……。
中華料理は２日で飽きます。
中国旅行には是非、
カップラーメンとかスナック菓子とかの持参をおススメします。
楽しい旅行になると良いですね。
純和食が恋しい今日この頃、料理上手の姉さんのエントリを見て、
あぁ、インゲンのサラダ、おひたし、天ぷら、油炒め…
食べたい……。
中華料理は２日で飽きます。
中国旅行には是非、
カップラーメンとかスナック菓子とかの持参をおススメします。
楽しい旅行になると良いですね。
Posted by kick at 2010年09月10日 09:39
kickさん
おかえりなさい
ご苦労様でした。
中華料理が美味しくて毎日大量に食べ続ける事を想像すると怖くて行けません（笑）
飽きるなら問題ないか～？
マジくどいモノ好きだからね(^_^;
帰っても報告やら何だかんだと忙しそうですね。
体も胃袋もお大事に。
おかえりなさい
ご苦労様でした。
中華料理が美味しくて毎日大量に食べ続ける事を想像すると怖くて行けません（笑）
飽きるなら問題ないか～？
マジくどいモノ好きだからね(^_^;
帰っても報告やら何だかんだと忙しそうですね。
体も胃袋もお大事に。
Posted by jun-jun at 2010年09月10日 10:07
