さぽろぐ

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2011年02月23日

韓国風の「かすべのヌタ」



いただき物の「ぬた」です。
大好きな韓国味。
私は酢で〆る料理が苦手で…本当に〆ったか心配になり…結果、〆料理はあまり作りません。
〆さば、鮫のぬた…挑戦したいのはたくさん有るのです!
今日はきりたんぽ鍋。
ガラで出汁を取ったから美味いです!
後は大好きな真澄(^^)v
さ〜久しぶりに宅飲みだい!
つまみは カンパチ、タンタカ刺。
ワカサギの南蛮漬け、野菜のオイル漬け…
自分が呑む日はおかずが多いんです(^^)v


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