さぽろぐ

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2011年04月22日

婆くさい料理が続きますよ!

大好物の高菜漬けを使った…適当炒め(笑)
高菜漬けの古くさ〜い香りが美味い〜♪
高菜は油と相性がばっちり!
豚肉とこんにゃくは油で炒め生姜、ラー油や醤油で味付け、軽く塩を抜いた高菜も炒め、塩もみしたゴーヤも炒めます!
合わせて好きなあじに整え炒めたら出来上がりです。
ヘルシーで優しくご飯にも合います(^^)v


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