「はまなす」でボージョレを楽しむ

jun-jun

2010年11月19日 17:28

11月18日
ボージョレィ・ヌーヴォーを楽しむ会に参加してきました(^^)v
はまなすのワイン会は年に三回くらい開催されますがすっかり常連化してます(笑)
滅多に食べられない美味しい料理と数種類のワイン!びっくりするのはお得な価格(゜o゜)/
谷口シェフはソムリエ試験に合格され益々頑張っておられますよ!
白糠って熱い(^^)v
① 厚岸産サンマの自家製スモーク~サラダ仕立て
② 白糠産ヤナギダコのカルパッチョ
③ 茶路産のゴボウと知床鶏のザンギのサンドウィッチ
④ 酪恵舎モッツアレラと茶路産北海黄金イモのグラタン
⑤ 十勝牛の菜園風ロースト
⑥ トマトとチーズのイタリアン串焼き
⑦ 5種類キノコとアサリのパスタ
⑧ タコス風春巻

↑ おさchiefのブログをコピーさせていただきました。
この料理とワインをゴクゴク飲んで・・・ワインはゴクゴク飲んじゃ駄目かしら(笑)
4000円って有り得ないです。
白糠の人が羨ましい~♪ と、私も参加してますが・・・釧路中に知れたら大変な事に成っちゃうんじゃないでしょうか?
先日行った 某ホテルのディナーなんて比較になりませんよ。
今度はランチに行こう~♪
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