紅生姜

昨年の夏に漬けた、自家製の「紅生姜」
今日はお好み焼きをするので紅生姜の出番です(^^)v
色はピンクですが味は濃く…はっきり言えばイマイチかな(笑)
少し塩がきついのです(^^;)
まぁご愛嬌〜♪