さぽろぐ

日記・一般  |その他北海道

ログインヘルプ


2008年05月18日

先ず、鶴居へ出発

最初の寄り道は 鶴居の「どれみふぁ空」、レストランですが地元の手作り品や野菜の即売会など盛りだくさんで、楽しいお店です。
次は「鶴居村酪楽館」らくらく館。

初めて中に入ってみましたが、体験する施設らしく、見学向きじゃなかったようです。
ただ、職員さんがチーズのことを知って欲しいからと、たくさん説明等をしてくださいました。
農林水産大臣賞の最優秀賞を受賞したチーズ(6ヵ月熟成セミハードタイプ)と優秀賞の(3ヵ月熟成セミハードタイプ)、
マイルドラベルのミルキーなチーズを購入してきました。
時々お店で見かける鶴の卵をイメージしたチーズ「鶴居」は有名ですが、受賞したチーズは「鶴居」とは違い、とても奥の深いチーズです。

私は最優秀賞のゴールドラベルより、優秀賞のシルバーラベルの方が好きですが・・・・

この後、釧路空港前から白糠へ・・・・細切れでゴメンナサイまた今度。
  


Posted by jun-jun at 21:32Comments(0)郊外(散策・外食)