2007年03月30日
やったー「オランダせんべい」
お土産に「オランダせんべい」をいただきました
根室の名物で、私の大好物です。
方言を使えば「しない」。
このしない感じがたまらなくオランダせんべいの味わいを深い物にしていると思う。
気がつけばあっという間に一袋食べちゃいます
おせんべい、普通は時間が経つと湿気ってフニャフニャになるのですが
オランダせんべいは 時間が経つとパリパリになっていきます(笑)
Iさんご馳走様でした
根室市 端谷菓子店
オランダせんべいは、直径が20cm程の円形で、表面はでこぼことした模様になっています。 このお菓子は、砂糖と小麦粉だけを使ったとてもシンプルものです。
現在、このオランダせんべいを作っているところは他にありません。
根室の名物で、私の大好物です。
方言を使えば「しない」。
このしない感じがたまらなくオランダせんべいの味わいを深い物にしていると思う。
気がつけばあっという間に一袋食べちゃいます
おせんべい、普通は時間が経つと湿気ってフニャフニャになるのですが
オランダせんべいは 時間が経つとパリパリになっていきます(笑)
Iさんご馳走様でした
根室市 端谷菓子店
オランダせんべいは、直径が20cm程の円形で、表面はでこぼことした模様になっています。 このお菓子は、砂糖と小麦粉だけを使ったとてもシンプルものです。
現在、このオランダせんべいを作っているところは他にありません。
2007年03月30日
手乗りハム「藁ちゃん」昼寝
大きく育ちすぎた我が家の藁ちゃんは うつ伏せなら大福餅のように見えるが最近仰向けに寝ることが多く、足をピクピクさせながら気持ちよさそうに寝ています。
藁ちゃんは手乗りハム
ふとっちょなので動きものんびり、性格ものんびり~亀のようなハムです。
同居の萌えちゃんは すばしっこく、人になつかず、すぐ噛むので遊んでもらえませんショボーン
藁ちゃんは手乗りハム
ふとっちょなので動きものんびり、性格ものんびり~亀のようなハムです。
同居の萌えちゃんは すばしっこく、人になつかず、すぐ噛むので遊んでもらえませんショボーン
2007年03月29日
ゆり根のお総菜2品
Nさんからいただいた「ゆり根」どう調理しようかと考えました
メインはゆり根と鶏肉のみそ炒め
ゆり根・鶏肉・椎茸・長ネギをみそ味で仕上げました。
おかずになる一品です
2品目はポケットさんから教えていただいた揚げ物。
素揚げして塩と黒こしょう、海苔としょう油をかけました。
おつまみ感覚でいただきました
Nさん ごちそうさま
メインはゆり根と鶏肉のみそ炒め
ゆり根・鶏肉・椎茸・長ネギをみそ味で仕上げました。
おかずになる一品です
2品目はポケットさんから教えていただいた揚げ物。
素揚げして塩と黒こしょう、海苔としょう油をかけました。
おつまみ感覚でいただきました
Nさん ごちそうさま
2007年03月29日
「オズ」手作りのお菓子
これ食べたこと有りませんか?(食べたこと無いですよね・・・笑)
携帯電話のカメラって難しいですね・・・ボケボケになっちゃいます
これはオズのレジ付近に置いてある手作りのお菓子で 2つで500円位もするからちょい高めです。
でも一つ食べると 胸いっぱいになるほど濃厚な味で2つで500円も納得です
食べていると幸せになるお菓子です
食べた後 少し後悔しますが・・・・かなりのカロリーだと想像できます。
オズでお食事しなくても買えると思いますので 前を通ったら買ってみましょう~
携帯電話のカメラって難しいですね・・・ボケボケになっちゃいます
これはオズのレジ付近に置いてある手作りのお菓子で 2つで500円位もするからちょい高めです。
でも一つ食べると 胸いっぱいになるほど濃厚な味で2つで500円も納得です
食べていると幸せになるお菓子です
食べた後 少し後悔しますが・・・・かなりのカロリーだと想像できます。
オズでお食事しなくても買えると思いますので 前を通ったら買ってみましょう~
2007年03月28日
百合根
Nさんからいただいたゆり根です。
とても大きくて立派なゆり根ですよ~
どうやって食べましょうか・・・・
今まで食べたのは 茶碗蒸し・ゆり根のミルク煮・ゆり根のきんぴら・・・・・
ゆり根の食べ方、あまり知らないなぁ・・・・
ちょこっと勉強します
とても大きくて立派なゆり根ですよ~
どうやって食べましょうか・・・・
今まで食べたのは 茶碗蒸し・ゆり根のミルク煮・ゆり根のきんぴら・・・・・
ゆり根の食べ方、あまり知らないなぁ・・・・
ちょこっと勉強します
2007年03月28日
コーヒー無料券いただきました。
無性にスープカレーが食べたくなり
サラデジャンタルに行くと駐車場がいっぱい
路上駐車は嫌なので泣く泣く諦め、近くの森のうさぎへ・・・
ここも満員のため退場
でも 帰りがけに これいただきました~
嬉しいサービスですねぇ~ 続きを読む
サラデジャンタルに行くと駐車場がいっぱい
路上駐車は嫌なので泣く泣く諦め、近くの森のうさぎへ・・・
ここも満員のため退場
でも 帰りがけに これいただきました~
嬉しいサービスですねぇ~ 続きを読む
2007年03月27日
切り干し大根
私は切り干し大根の煮物が苦手なんです
でも 自分で作る 「切り干し大根の炒め物」は 大好物
これなら しなびたお婆ちゃんの味がしないので(笑)若い人も好きになれると思います。
シャキッとした歯ごたえでGood 続きを読む
でも 自分で作る 「切り干し大根の炒め物」は 大好物
これなら しなびたお婆ちゃんの味がしないので(笑)若い人も好きになれると思います。
シャキッとした歯ごたえでGood 続きを読む
2007年03月26日
2007年03月25日
デジタルビデオのダビング
テニスを始めてから撮り貯めたビデオの中に お宝映像が数本アル(笑)
当然 自分だけのお宝なので人に見せて楽しいかどうかは不明なのだが
そのお宝をダビングして欲しいと頼まれていた。
(かれこれ1年以上前にDVDを預かっていた)
でも、ダビングの仕方がわからなかったので放置していましたが
ダビングできない事実も情けないし、頼まれたものをほっておくのも心苦しく
重い腰を上げた
懐かしいビデオを観戦しながらダビング中です
続きを読む
当然 自分だけのお宝なので人に見せて楽しいかどうかは不明なのだが
そのお宝をダビングして欲しいと頼まれていた。
(かれこれ1年以上前にDVDを預かっていた)
でも、ダビングの仕方がわからなかったので放置していましたが
ダビングできない事実も情けないし、頼まれたものをほっておくのも心苦しく
重い腰を上げた
懐かしいビデオを観戦しながらダビング中です
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2007年03月23日
マグダレンの祈り・・・スカパー!
つい最近まで(1996年閉鎖)実際に有ったアイルランドのマグダレン修道院は性的に“堕落した”女性たちを矯正させる目的で運営され、祈りと労働によって罪の償いをさせていた。
実話に基づいた映画です。
痛烈なカトリック教会の批判です 続きを読む
実話に基づいた映画です。
痛烈なカトリック教会の批判です 続きを読む
2007年03月23日
2007年03月21日
大好き。「バナナ饅頭」
子供の頃からお世話になっている「バナナ饅頭」は池田町の代表的なお土産で100年の歴史がある凄い饅頭なんです。
知らない人が見たら ダサイ?
でも 素朴で美味しいのです。
帯広・池田で知名度100%は当たり前ですが、釧路・根室でも100%じゃないでしょうか?
気になるのは 道東以外での知名度はどうなんでしょう?
続きを読む
知らない人が見たら ダサイ?
でも 素朴で美味しいのです。
帯広・池田で知名度100%は当たり前ですが、釧路・根室でも100%じゃないでしょうか?
気になるのは 道東以外での知名度はどうなんでしょう?
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2007年03月20日
2007年03月18日
2007年03月18日
某病院の軽音楽会?
以前 釧路で一緒にテニスをしていた友人が演奏&歌うというので聞きに行ってきました。
(1000円ビール飲み放題)
Bさんの歌はカラオケで聞いたことがあるので上手なのは知っていました。
ただ、三線を弾くのは知りませんでした。
毎年 沖縄石垣島に行くので・・・・なるほど
自己流の三線だそうですが、なかなか味のある演奏でした。
歌の合間に話すトークは短いけれど舞台慣れしていて上手でしたよ
彼の演奏と和太鼓の演奏は
ジーンと来ましたよ日本人の心に訴えるんですね
(和太鼓演奏者は誰か知りません)
他に軽音楽やパフォーマンスも
多々あったのですが
途中で退席してしまいました。
ごめんなさい
Bさんの持つ三味線が小さく感じたので調べてみると
私たちが知っている津軽三味線とは別の種類で、三線(さんしん)と呼ぶようです。
沖縄・奄美諸島で使われている三味線のことで、大きさは小振り、Bさんが持つから小さく感じるのかと思ったけれど やっぱり小さいようです
(1000円ビール飲み放題)
Bさんの歌はカラオケで聞いたことがあるので上手なのは知っていました。
ただ、三線を弾くのは知りませんでした。
毎年 沖縄石垣島に行くので・・・・なるほど
自己流の三線だそうですが、なかなか味のある演奏でした。
歌の合間に話すトークは短いけれど舞台慣れしていて上手でしたよ
彼の演奏と和太鼓の演奏は
ジーンと来ましたよ日本人の心に訴えるんですね
(和太鼓演奏者は誰か知りません)
他に軽音楽やパフォーマンスも
多々あったのですが
途中で退席してしまいました。
ごめんなさい
Bさんの持つ三味線が小さく感じたので調べてみると
私たちが知っている津軽三味線とは別の種類で、三線(さんしん)と呼ぶようです。
沖縄・奄美諸島で使われている三味線のことで、大きさは小振り、Bさんが持つから小さく感じるのかと思ったけれど やっぱり小さいようです
2007年03月16日
屈斜路プリンスへ
今日はお休みだったので屈斜路プリンスにお泊まりです。
閑散期なので破格な宿泊料金ですが内容はバッチリ
お客様が少ないのでテーブルバイキングになっていました。
各テーブルにコース料理のように料理を運んできてくれて
追加料理もokなんです。
最初の一品目です。
食後は娘と卓球。
1時間汗をかいてカロリー消化・・・・ 続きを読む
閑散期なので破格な宿泊料金ですが内容はバッチリ
お客様が少ないのでテーブルバイキングになっていました。
各テーブルにコース料理のように料理を運んできてくれて
追加料理もokなんです。
最初の一品目です。
食後は娘と卓球。
1時間汗をかいてカロリー消化・・・・ 続きを読む
2007年03月12日
2007年03月09日
今夜は「信田流焼き鳥道場」
これは通しなんです。イカ、海老(梅酒浸け)キャベツを七輪で焼きながらいただきます(^-^) 串物はお店で焼いてくれますが自分で焼くメニューも有って楽しいです!お酒は北の勝!