さぽろぐ

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2011年06月07日

新しょうがの炒めもの

新しい味。 豚バラ肉を炒め、新しょうがとアクぬきしたごぼうを炒めます!
だし+醤油、みりん、砂糖…白ごまをパラパラ〜♪
色は悪いけど、さっぱり感が新鮮(^^)v
ガリを作る途中で、しょうがをよっけしたら一品増えました(^^)
時間が経つと色が悪くなるので食べるときに作りたい^_^;


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新しょうがの炒めもの
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