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こんにゃくの炒め物。
ごま油で嫌になるほど炒めてから味を付けます。

これは豆板醤と酒、醤油。

黒こんにゃくを二丁（こんにゃくは丁？）使いますが
食卓に上がるときは半分に減っています～
こんにゃくなら食べても許されるような気になります（笑）

友達はメンミと唐辛子で味付けするようですが、
甘いのが苦手なのでメンミは使いません。